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4 mai 2015 1 04 /05 /mai /2015 18:12

Maman et papa avaient réservé leurs billets d'avion depuis bien longtemps; c'est a dire en janvier dernier avec Haslet et moi. 

J'ai donc eu la chance de les recevoir pour une dizaine de jours. Nous en avons profité a fond, entre workshop cuisine a la maison, bonne bouffe, marchés locaux, shopping, visites touristiques, balades au bord de la mer, hammam, piscine thermale... 

Nous nous sommes pas mal déplacés au sein de la péninsule, que j'appelerai le Spring Ege Tour 2015: Yalıkavak, Bodrum, Turgutreis, İzmir, Alaçatı, Çeşme, Dalyan, Gümüşlük...

Nous avons eu la chance d'avoir un temps magnifique apres quelques jours de vent. Nous avons pris nos repas la plupart du temps a l'extérieur, sur la terrasse.


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Papa a été fan des midye dolma (moules farçies); il en a mangé 3 fois durant son séjour. Il s'est meme initié a la fabrication de pates et raviolis maison, mais aussi a celle des macarons, que maman nous a appris a préparer. 


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Nous nous sommes également reposés. D'apres ma soeur cadette Charline, il a l'air plus détendu et il a prit...2 kilos!


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Ils ont découvert le bateau ou Haslet et moi nous trouverons cet été et ou Haslet était malheureusement tres occupé a cause de la préparation de la saison.


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Ils ont également effectué une visite a mon école de cuisine et par chance lors de ce week-end, nous découvrions quelques plats français; ils furent donc les invités d'honneur et donnerent leur avis, presque en qualité de jury, des plats proposés.

Leur connaissance de la langue turque s'est améliorée et papa se verrait déja passer 3 mois l'année ici...j'en déduis alors qu'il a plutot apprécié son séjour 

Il a prit son premier selfie, a prit soin de lui chez le coiffeur/barbier et maman son premier bain de mer de la saison.Ils ont également pu déguster du crabe bleu.


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Papa se reve en propriétaire de bateau, et maman se propose de travailler avec moi dans mon futur restaurant!


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Bref, ce fut de merveilleux moments passés ensemble et de tres beaux souvenirs constitués.


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Merci pour tout, 

A maman et papa 

 

Nb: a quand votre venue les sisters?

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4 octobre 2014 6 04 /10 /octobre /2014 01:50

 

Cette année, la rentrée est signe de plusieurs changements: changement de ville et donc d'adresse, changement de métier en vue, changement de vie donc, mais pas de pays.

 

En effet, nous avons quittés très récemment Bursa, la ville verte que j'affectionne beaucoup, pour Bodrum, la ville bleue pourrait-on dire...

 

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Si l'on revient quelques années en arrière, c'est à Bodrum que tout a commencé. C'est un retour aux sources et à la mer pour mon homme. Quand à moi, il va me falloir tout recommencer, tout recréér et reconstruire ici.

 

Les projets ne manquent pas. J'ai de nouveau l'envie d'écrire, j'ai du temps, alors autant en profiter! Je songe aussi à me former en cuisine ;-)

 

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De plus, j'ai une bonne nouvelle [non non, je ne suis pas enceinte, ndrl]. Après deux ans de formation à distance via le CNED, je suis enfin diplômée du DAEFLE; c'est à dire que je suis officiellement professeure de français langue étrangère.

Champagneeeeee!!!

 

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Voilà pour les nouvelles ;-)

 

 

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28 juin 2014 6 28 /06 /juin /2014 12:09

 

Aujourd'hui je me trouvais dans le jardin d'un café, seule à une table. J'ai alors décidé de lire un livre pour m'accompagner. Je fus surprise de voir à quel point l'humain est intéressant et ai délaissé l'ouvrage le temps de quelques instants. En effet, autour de moi plusieurs tables avec différentes personnes, couples, familles, ami(e)s en train de parler, de se regarder...


J'ai adoré ce moment d'observation indiscret effectué en toute discrétion! Ca m'a donné envie d'écrire...


Ce soir là, j'étais seule et ne souhaitais pas dîner à la maison, ni me préparer quoi que ce soit; trop la flemme!


J'ai alors décidé de me rendre au café-restaurant en face de chez moi. Un vaste jardin, composé de tables, canapés, jeux pour enfants, où les turcs apprécient jouer  au Backgammon, au Rami ou encore fumer le nargilé.

 

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Autour de moi, les personnes défilaient; il faut dire que je me trouvais juste à l'entrée du lieu. A 14H00 se trouvait une jeune fille brune, aux cheveux longs et aux yeux maquillés qui semblait s'ennuyer. J'aurai souhaité lui proposer de se joindre à moi, mais je n'ai pas osé. Quelques instants plus tard, ses deux amies l'on rejoint.  

Elles ont simplement bu un soda ou thé glacé et sont très vite reparties. Ce qui est amusant, c'est qu'après dîner je les ai retrouvées assises sur le banc qui se trouve juste en face de ma résidence. 

 

A midi se trouvait un couple. L'homme avait l'air aggressif, nerveux. Quelques minutes plus tard, je l'ai vu embrasser le front de sa femme? C'est à ce moment là que j'ai remarqué qu'elle était enceinte.

 

A 11H00, ce fut le plus intéressant. Dans un premier temps, un très jeune couple s'était installé et discutait. Cependant, la jeune fille semblait stressée, sa jambe bougeait frénétiquement. Un des garçons parlait à son petit ami, j'avais l'impression que cela l'a dérangait, à moins que ce ne soit les propos...

 

Elle avait de longs cheveux bouclés et des yeux dessinés au khol noir et portait un mini-short et un débardeur blanc.Je l'ai trouvé belle, mais pas son attitude.

 

Enfin, le meilleur pour la fin. Un couple et leurs grands enfants, d'aspect physique peu ordinaire, qui se ressemblaient comme deux gouttes d'eau. Ils étaient venus jouer au Rami et boire du thé.

 

Ils m'ont vraiment fait sourire, notamment à cause de leur comportement aussi particulier que leur physique.

 

Ce moment fut pour moi, non pas un moment de solitude , mais un moment de bonheur, de ressenti et d'observation d'apprentie sociologue. Le plaisir de se sentir quasiment invisible et à la fois forte, comme si je possédais des pouvoirs extraordinaires, qui paraissent pour certains ordinaires: entendre et voir, avec les sens décuplée.

 

J'aimerai imaginer des relations entre ces différents personnages, qui à mon avis, ne se connaissent pas, leur donner des noms, des rôles.

 

 

Pourquoi pas lors d'une prochaine étape?

N'hésitez-pas à donner votre avis 

 

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4 janvier 2013 5 04 /01 /janvier /2013 12:26

 

Je souhaite à tous mes lecteurs, amis et à ma famille une excellente année 2013!

Que celle-ci vous apporte...BLA BLA BLA BLA BLA BLA...STOP!!!

C'est d'un classique!


Bref, cette année, je vous souhaite:

- de faire tout ce que vous avez envie de faire (préparez donc une "TO DO LIST"),

- de partager l'amour autour de vous (et de trouver votre moitié, si c'est votre quête),

- la réussite dans vos projets personnels comme professionnels (on rejoint les formules classiques),

- de prendre soin de vous , de ceux que vous aimez, et de vos finances ( c'est pas encore cette année que l'on va gagner au loto),

- de ne cesser de découvrir, apprendre et transmettre,

- d'en profitez, puisque la fin du monde a été annulée!

 

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Pour nous, ce début d'année fût l'un des plus pathétiques...comment vous dire: nous avons passé le jour de l'an à la maison avec en guise de repas de fête, une soupe (merci chéri) et en accompagnement de la fièvre et des douleurs!


Rien à voir avec les traditionnels hors-d'oeuvre, plats, et desserts du nouvel an.


Pour le 1er de l'an, nous avons  rendu visite aux urgences, avec en guise de cadeau d'entrée en 2013, pour moi, une prise de sang, une injection et radio des poumons et pour nous deux, des antibiotiques (même si c'est pas automatiques) et du repos!


Cela fait une semaine que nous sommes à la maison, à partager, ou plutôt à essayer de nous séparer de nos microbes!


Je suis sûre que l'année prochaine, nous en rirons à pleine gorge!


Et vous, comment s'est passée cette entrée dans l'année 2013, ce réveillon...?

 

 

 

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21 novembre 2012 3 21 /11 /novembre /2012 17:16

 

Le 5 novembre, jour de mon 29eme anniversaire, mon homme en a profité pour faire sa demande en mariage, au restaurant japonais qui venait d'ouvrir la veille, avec un joli gateau commandé chez Uzay pastanesi ;-)

 

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J'ai été également fort gatée par les collegues et amies de Bursa.

Je n'ai pas vraiment pu faire de régime, pas moins de 4 gateaux en une semaine!

 

Happy days

Merciii!!!

 

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21 novembre 2012 3 21 /11 /novembre /2012 16:39

 

 

Le mois dernier fut un mois fort animé.

En effet, la chaine de télévision turque Olay Tv est venue chez moi. Il a fallu une journée entiere pour préparer cette émission avec Elif Sedef Dizer, la journaliste et Onur le caméraman. Je vous laisse découvrir ce reportage (en turc).

 

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Cette chaine s'intéresse aux étrangers qui vivent en Turquie, a travers le programme Bizden Biri, L'un d'entre-nous.

J'y ai participé, pourquoi pas vous?

 

Liens OLAY TV

http://www.olaytv.com.tr/program/yasam---aktualite/bizden-biri-116.html?videoid=2910

 

http://www.olaytv.com.tr/program/yasam---aktualite/bizden-biri-116.html?videoid=2911

 

Quelques jours apres, c'est la chaine de télévision AS TV, qui s'intéressait aux ''belles-filles'' étrangeres qui vivent en Turquie et notamment a leur relation avec leur belle-mere, leur vie au quotidien, leur intégration et  impressions générales sur la Turquie et Bursa...

J'y ai participé avec Caroline Erdoğan, et remercie Ersen Yelkenkaya pour cette opportunité (lien a venir).

 

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2 décembre 2011 5 02 /12 /décembre /2011 00:06

Hier, nous avons célébré le 32ème anniversaire de Haslet.


Nous sommes allés à l'Otantik Gemi Otel Restaurant, où nous avons passé un excellent moment...romantique!


J'avais réserver le Kaptan kosku, le lieu où le capitaine tenait la barre et contrôlait l'ensemble du navire, quand celui-ci naviguait encore.

En effet, l'Otantik Gemi reste désormais à quai, et propose un service de qualité dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie.

 

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Je remercie Uzay pastanesi qui a réalisé un excellent travail pour ce délicieux gâteau cerise-chocolat.


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Haslet, en connaisseur, a pu apprécier les détails du lieu et un air de nostalgie planait...

 

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http://www.otantikotel.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

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30 mai 2011 1 30 /05 /mai /2011 10:39

Yes, Life is Good...after the rain, the sun!

I came back from France and i am now with my wonderfull boyfriend, i have new friends, new activities, my little sister Clemence will come in July to see me, I will go to France for holidays in August, close to Toulon, then in Bodrum (and before France too) and I hope, in another place after the Bayram...

My aunt, Valérie will come often in Istanbul and i will go there often too.


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I am planning to continue the decoration in our appartment, continue (re-start?!) sport & turkish, and new researching in Bursa about job, culture and activities in the city: place to go & place to be ;-)

I took my forces from France, and i have now a lot of battery!!!

 

POSITIVE & FULL OF ENERGY 

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30 mai 2011 1 30 /05 /mai /2011 08:19

Ca y est, je suis revenue en Turquie depuis un peu plus d'une semaine. Le temps s'est écoulé rapidement en France, comme toujours. J'ai profité des miens, de mes proches, et n'ai pas eu assez de temps pour voir tout le monde, je m'excuse auprès d'eux.


Beaucoup d'évènements agréables, tels qu'une promenade à Paris, à l'ïle Saint-Louis avec maman et Clémence, mais aussi avec mon homme venu me rendre visite après un voyage d'affaires à Londres, pour le week-end...


Foto-raf0609.jpgFrom Paris

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 Vincennes


Souvenirs de Paris; les bouquinistes, Notre-Dame, les glaces Berthillon, les croissants et pains au chocolat, les éclairs au chocolat [ si différents des éclairs en Turquie], les barbecues dans le jardin, la barque à Vincennes, la foire du Trône, le mariage de ma cousine Marion, mon séjour en Normandie chez mamie Monique, Saint-Valery-en-Caux, parrain et tata, Sotteville sur mer, Veules-les-roses, des restos japonais et chinois en famille, entre soeurs et avec ma Nath, une crêperie avec mamie Coco, des verres, des séances shopping, du farniente, un temps magnifique mais aussi...


des rendez-vous en nombre chez les différents médecins (check-up), une voiture forcée pour la troisième fois, une découverte, et enfin un conflit avec un conducteur vraiment impoli...c'est aussi ça, Paris!


Pas vraiment enive de rentrer "chez moi", à Bursa, mais il était temps de retrouver mon homme à qui je manquais, après tout de même trois semaines d'absence.


Après tout cela, il est temps pour moi de "faire le ménage". Le soleil semble désormais montrer le bout de son nez, les penderies vont changer de couleurs et d'odeurs...celles de l'Eté.

La semaine est passée raidement elle aussi, entre le renouvellement de mon permis de résidence, le programme radio qui reprend, une tombola à organiser, le rangement des valises, les courses, des sorties nocturnes, Pirates des Caraïbes en 3D (bof), une nouvelle activité, des rencontres, une visite guidée à Tirilye, un restaurant formidable Bakir Sahan Manti Evi, un brunch et sa tombola à Sukay Park, le festival des cigognes et ses cigköfte, börek aux pommes de terre, glace dégustés au village de Eskikaraagaç, un tour en bateau, des achats pour la maison...bref, c'est un bonheur de me retrouver en Turquie avec mon chéri!


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Bakir Sahan

Manti Evi


Sans oublier, Uludag gazoz, Burger King, les Kumpirs, Durum, Lahmacun, un resto de poissons entre filles, Arap Sükrü dans la vieille ville de Bursa, suivi de sa "party time" at the Bongo Bar et mojito ;-)


Life is Good!

 

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11 avril 2011 1 11 /04 /avril /2011 10:13

Hier, ce fût une date anniversaire: 18 mois, un an et demi que mon chéri et moi sommes ensemble!

Nous nous sommes promenés dans les environs de Bursa, à travers les villages, les forêts et avons découvert de magnifiques cascades! En turc, on prononce"chélalé". Celles de Saitabat et de Kent Orman se trouvent en direction du village de Kestel sur la route d'Ankara, après le village de Cumalikizik. Dans un mois environ, les restaurants "mangal" (barbecue) ouvriront. Ils se trouvent au bord de l'eau, principalement à Saitabat selale. On trouve aussi au bord de la route des vendeurs de miel de chataîgne, fleurs et pin (le meilleur).

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Au retour, nous avons parcouru la ville d'Inegöl, connue pour ses köfte (boulettes de viande hâchée) et aussi pour la présence importante de magasins de mobilier qui s'y trouvent. Et pour finir chéri a préparé le dîner avec une délicieuse patlican salatasi ou en français salade d'aubergines!

 

Foto-raf0546.jpg

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  • Ce blog est destiné à ma famille et amis. Vous tenir informés de notre vie au quotidien à distance est primordial. je ferais de mon mieux pour mettre ce blog à jour.
Bonne lecture!
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